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Tiramisu aux groseilles

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Temps de préparation : 10 min(s)

Temps de repos : 1 heure(s) 0 min(s)

Ingrédients pour 6 personnes

  • * 250 g de groseilles
  • * 150 g de sucre
  • * 2 oeufs
  • * 200 g de mascarpone Galbani
 

Préparation

* Fouettez 100 g de sucre avec les jaunes d'oeufs.
* Ajoutez le mascarpone au mélange.
* Montez les blancs en neige et les ajoutez au mélange.
* Ajoutez les groseilles.

Astuces

Vous pouvez placer quelques boudoirs pour agrémenter le tout !

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