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Tiramisu pour les enfants

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Temps de préparation : 15 min(s)

Temps de repos : 8 heure(s) 0 min(s)

Ingrédients pour 4 personnes

  • 250 g de mascarpone GALBANI
  • 3 oeufs entiers et 1 jaune
  • 100 g de sucre
  • 24 biscuits à  la cuillère
  • 1/2 litre de lait avec du chocolat en poudre
  • 30g de poudre de cacao amer
 

Préparation

1) Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre, puis ajoutez le mascarpone au fouet.
2) Préparez le lait chocolaté et trempez ensuite les biscuits dedans.
3) Tapissez le fond du moule avec les biscuits.
4) Recouvrir d'une couche de la préparation et alterner avec les biscuits, finir par une couche de crème.
5) Mettre 8h au réfrigérateur et saupoudrer de cacao au moment de servir.

Astuces

Peut être fait dans des ramequins individuels ou un plat.

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